项目编号:KJZB-06-01-25
1.招标条件
根据有关法律法规和规章的规定,云南华叶投资有限责任公司2025年酒店食材集中采购项目已经获得相关部门的批准,昆明建设咨询管理有限公司受云南华叶投资有限责任公司委托,对该项目进行公开招标,竭诚欢迎具有完成该项目能力的潜在投标人参加投标。
2.项目概况2.1招标内容:云南华叶投资有限责任公司2025年酒店食材集中采购,本次集中采购分为两个标包进行,其中A标包为昆明海天酒店有限责任公司2025年干鲜食材及预包装食品采购项目,主要采购内容包括酒店生产经营所需的蔬菜、水果、野生菌、早点主食类、粮油、干货、咸菜、肉类、禽类、禽蛋类、水产品、冻品类、预包装食品、奶制品类等的鲜活、食材及预包装食品;B标包北京云天酒店有限公司2025年食材集中采购:主要采购内容包括生产经营所需的云南农产品、农副产品和云南特色商品等货物的采购,具体详见第五章《采购需求》。
2.2合同履约期限:合同签订后,自甲方发出书面供货通知之日起一年。
2.3供货时间要求:(1)A标包:①计划内:甲方提前8小时通知的早点类要求在每天6:40以前送达指定地点,其他每天上午8:30准时在指定地点进行称验,个别特殊情况招标人提前通知供应商,验收合格后由供应商搬运到相应区域。②临时加单:一般情况需在1个小时以内送达。紧急情况,供应商须于30分钟内送达。(2)B标包:①采购方提前5天通知,供应商按照指定时间送达,个别特殊情况采购方提前通知供应商。②紧急情况加单、补单货品,正常情况供应商接采购方通知内3天内送达,不能及时送达的,应当及时通知采购方。
2.4供货地点A标包:(1)昆明市拓东路29号海天酒店;(2)昆明市圆通街33号云烟商厦烟科院;(3)昆明市钱局街88号;(4)研和试验基地玉溪市红塔区研和街道秀溪社区向家庄1号;(5)安宁温泉镇楸木园村安宁科技中心;(6)招标人经营需求的其他地点。B标包:北京市西城区白广路二条甲3号北京云天酒店有限公司。
2.5质量要求:必须保证所提供货品质量及其包装安全无害,遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规的要求。
(1)A包:供应商供应的蔬菜、水果类,每周提供两次不少于60个品种的检测记录。B包:供应商供应的蔬菜应按甲方的要求品种时间进行农残检测,每年不少于两次,并提供加盖单位章的检测记录表。
(2)肉类、禽类货品须提供检验检疫等证明,并及时将上述资料提供给甲方备案。
(3)供应的物资中不得掺假、掺杂,不得提供三无产品,和其他不符合安全要求的产品。
(4)有外包装的产品,标识应清晰,并有相应安全标志、品名、厂名、厂址、生产日期、批号或者代号、规格、及主要成分、保存期(保质期)等中文标识内容。
(5)供应商有上述不符合质量标准的行为出现的,即视为违约行为,应当承担由此造成的损失和赔偿责任。
(6)各类产品质量验收要求详见第五章《采购需求》
2.6预算金额:A标包预算金额为967万元,B标包预算金额为66.00万元。
2.7标包划分:本项目共划分为A、B两个标包,具体划分情况如下:
标 包 | 采购品类 | 采购要求 | 中标(入围)家数 |
A标包 | 1、蔬菜、野生菌(含干野生菌)、早点主食、乳 制品、散装干货咸菜、以及上述类别预包装食品; 2、奶制品(含盒装)、瓶装/袋装调料、粮油米面、小食品等包装食品; 3、水果、禽蛋 4、猪肉、牛羊肉、驴肉、肉类,含此类别预包装食品; 5、禽肉、禽肉类,含此类别预包装食品; 6、海鲜、河鲜、水产、冻品类,含此类别预包装食品。 | (1)入围供应商需全品类供货。 (2)供货品种:供应商提供的货物品种以招标人实际需求的货物品种为准。具体货物品种以招标人的实际通知供应。 | 入围5家供应商 |
B标包 | 1、野生菌(含干野生菌)、以及上述类别预包装食品; 2、黑山羊羊肉、云南火腿等肉制品及腌制品; 3、蔬菜、干鲜菜、季节性食材等,含此类别食材; 4、瓶装/袋装调料、粮油米面、散装干货咸菜、饮品等包装食品; 5、包浆豆腐、石屏豆腐、臭豆腐等豆制品,以及上述类别预包装食品; 6、米线、饵块、饵丝等主食,以及上述类别预包装食品; 7、奶制品(含盒装)乳扇、乳饼等,含此类别预包装食品。 | (1)需长期稳定供应,质量优,保证时效。 (2)菌类需冷链空运、保证时效,6月-10月供应的为新鲜的,其余时间供应冻品。 | 入围5家供应商 |
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